- 92 pts | Vinous
- 92 pts | James Suckling
Coleção Luigi Bosca Um vinho elaborado sob as regras da Denominação de Origem Luján de Cuyo, com uvas de áreas selecionadas de vinhedos localizados nas Compuertas, Vistalba e Agrelo. Las Compuertas, Vistalba e Agrelo 70 anos Média de 960 metros Malbec 100% 12 meses 10 anos Aromas nos quais se destaca o da fruta vermelha nítida que lembra cereja madura e notas de especiarias que lhe acrescentam complexidade e tons de torração de seu envelhecimento muito bem integrados, que remetem ao café. Paladar redondo, com fruta vermelha e especiarias. Taninos firmes e acidez equilibrada. Final longo e compacto, enérgico e com muito caráter. Ideal para desfrutar com pratos como costela de cordeiro com cogumelos refogados, ou ojo de bife maturado com risoto de quinoa, e tábua de queijos semiduros Temperatura recomendada de serviço: entre 16°C e 18°C. O equilíbrio entre os distintos perfis aromáticos é fundamental para que um vinho se expresse com harmonia e elegância.
De Sangre
DE SANGRE · Malbec D.O.C.
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Vinhedo
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Altitude
Variedade
Maturação em barris
Potencial de envelhecimento
Descrição
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Harmonização
Recomendações
Provador
Aromas
15%
Especiarias
20%
Empireumático
10%
Florais
5%
Balsâmicos
30%
Frutais
10%
Vegetais
10%
Outros
