- 92 pts | Vinous
Coleção Luigi Bosca Um corte branco que expressa a mão inovadora de nosso Head Winemaker e o estilo da casa. Um blend amplo e nobre que nasce a partir de três variedades de uva. Gualtallary e Tupungato Gualtallary e Tupungato Média de 20 e 35 anos respectivamente Gualtallary 1230 metros e Tupungato 1150 metros Chardonnay 50%, Semillón 35% e Sauvignon Blanc 15% O Chardonnay se fermenta em barris de carvalho francês e se conserva por 8 meses em contacto com as borras finas. 10 anos Seu cheiro é expressivo e claramente frutado; com destaque para notas florais e frutos brancos que lembram pêssegos, maçãs verdes e flor de laranjeira. Sua entrada na boca é fresca e nítida, de textura untuosa e vibrante, com um equilíbrio suculento. É de paladar nítido, ágil, delicado e elegante. Final de boca longo e definido. É ideal para desfrutar com peixes gordurosos na brasa, como dourado ou surubi com batatas e vegetais assados. Temperatura recomendada de serviço: entre 8°C e 12°C. O equilíbrio entre os distintos perfis aromáticos é fundamental para que um vinho se expresse com harmonia e elegância.
De Sangre
DE SANGRE · White Blend
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Vinhedo
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Maturação em barris
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Descrição
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Harmonização
Recomendações
Provador
Aromas
5%
Especiarias
15%
Empireumático
15%
Florais
5%
Balsâmicos
35%
Frutais
20%
Vegetais
5%
Outros
