- 90 pts | Vinous
- 90 pts | James Suckling
Colección Luigi Bosca Frescura, tensión y un cuerpo medio muy sensual marcan la pauta de este varietal hecho con uvas del Valle de Uco de antiguos viñedos equilibrados naturalmente. Elaborado con uvas de La Consulta, Valle de Uco. 55 años Entre los 1.170 metros Pinot Noir 100% El vino se cría parcialmente en barricas de roble francés durante ocho meses. 5 años Aromas intensos y equilibrados, con notas de frutas negras y especias. En boca es voluptuoso, con dejos ahumados y taninos incipientes. De paladar franco y vivaz, con carácter definido y un final expresivo con toque floral. Posee buen potencial para ganar complejidad con la guarda. Es un vino que refleja la antigüedad del viñedo y la pureza varietal. Es ideal para disfrutar con platos especiales como langostinos grillados, magret de canard a la pimienta, o bien pasta seca ai funghi. Temperatura recomendada de servicio: entre 16°C y 18°C. El equilibrio entre los distintos perfiles aromáticos es fundamental para que un vino se exprese en armonía y con elegancia.
Insignia LUIGI BOSCA · Pinot Noir
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