- 92 pts | Descorchados
Colección Partidas Limitadas Es un vino de color naranja tenue con reflejos cobrizos, brillante y luminoso. En nariz presenta aromas como flor de lúpulo, cítricos y notas herbales y especiadas. Finca El Paraíso, Maipú 30 años promedio 720 metros Gewürztraminer – Viognier Macera 1 mes en contacto con sus pieles y 4 meses en barrica de roble francés de 500 lts, también en contacto son sus pieles. 8 años En boca es vivaz, refrescante, amable, equilibrado y con taninos suaves. De buen cuerpo, con final persistente y untuoso. Es un vino que va muy bien con un arroz con cúrcuma, vegetales y frutos secos, un pechito de cerdo grillado o tempura de langostinos. Servir entre 8°C y 10°C.. En boca es vivaz y refrescante, de paladar franco y amable, equilibrado y con un carácter expresivo floral. De buen cuerpo, con final persistente y buena untuosidad
Apuntes APUNTES • Naranjo · Maceración Prolongada
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