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Colección Partidas Limitadas
Apuntes

APUNTES l Petit Verdot

De color rojo intenso con reflejos violáceos, este vino expresa aromas que recuerdan a frutos rojos como cereza y negros como cassis y ciruelas.

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Viñedo

Valle de Canota, Las Heras, Mendoza

Edad del viñedo

10 años promedio

Altitud

1.250 metros promedio

Variedad

Petit Verdot

Crianza en barricas

10 meses en barricas de roble francés de 3° y 4° uso

Potencial de ageing

10 años

Premios

  • 92 pts | Descorchados
  • 92 pts | Tim Atkin

Descripción

De color rojo intenso con reflejos violáceos, este vino expresa aromas que recuerdan a frutos rojos como cereza y negros como cassis y ciruelas.

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Maridajes

Es ideal para acompañar platos como matambrito de cerdo grillado con chop suey de vegetales, spaguettis con ragoût de ternera o una cazuela especiada de lentejas y tomate.

Recomendaciones

Entre 16°C y 18°C.

Catador

En boca es voluminoso, con notas de frutas frescas, gran equilibrio y taninos muy agradables y texturados. Es un vino robusto, con gran profundidad y final persistente.

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