Skip links

Colección Luigi Bosca
De Sangre

DE SANGRE · Cabernet Franc

Un Cabernet Franc de excelente tipicidad varietal que nace en antiguos viñedos implantados en Maipú. Un vino de gran carácter marcado por su perfil especiado.

Comprar
Viñedo

Finca El Paraíso

Edad del viñedo

25 años

Altitud

780 metros

Variedad

Cabernet Franc 100%

Crianza en barricas

10 meses

Potencial de ageing

12 años

Descripción

Sus aromas son típicos de la variedad, con notas placenteras que recuerdan a regaliz, especias, pimienta rosa y algo de fruta negra, todo bien amalgamado con la crianza en barricas. En boca la entrada es compacta, con nervio, concentración y muy buena fluidez. Gran acidez y firmeza, de textura equilibrada y muy buena redondez. Final largo y profundo, con dejos de fruta negra y algo de especias.

Descargar Ficha Técnica

Maridajes

Es ideal para disfrutar con platos especiales como lomo con marinada de verduras, o bife dry aged con ensalada de rúcula y parmesano.

Recomendaciones

Temperatura recomendada de servicio: entre 16°C y 18°C.

Catador

El equilibrio entre los distintos perfiles aromáticos es fundamental para que un vino se exprese en armonía y con elegancia.

Aromas

20%
Especias
5%
Empireumático
5%
Florales
5%
Balsámicos
20%
Frutal
40%
Vegetales
5%
Otros