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Colección Luigi Bosca
De Sangre

DE SANGRE · Malbec D.O.C.

Un vino elaborado bajo las reglas de la Denominación de Origen Luján de Cuyo, con uvas de parcelas seleccionadas de viñedos ubicados en Las Compuertas, Vistalba y Agrelo.

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Viñedo

Las Compuertas, Vistalba y Agrelo

Edad del viñedo

70 años

Altitud

960 metros promedio

Variedad

Malbec 100%

Crianza en barricas

12 meses

Potencial de ageing

10 años

Premios

  • 92 pts | Vinous
  • 92 pts | James Suckling
  • 95 pts | VinoSub 30
  • 92 pts | DWWA
  • 92 pts | Jose Luis Belluscio
  • 93 pts | Vinous
  • 92 pts | Tim Atkin
  • 92 pts | DWWA
  • 92 pts | Descorchados
  • 95 pts | International Wine Challenge
  • 92 pts | Tim Atkin

Descripción

Aromas en los que se destaca la fruta roja nítida que recuerda a cereza madura y notas especiadas que le suman complejidad y tonos de torrefacción de su crianza muy bien integrados, que remiten al café. Paladar redondo, con fruta roja y especias. Taninos firmes y acidez equilibrada. Final largo y compacto, con nervio y mucho carácter.

Descargar Ficha Técnica

Maridajes

Ideal para disfrutar con platos como un rack de cordero con hongos salteados, o bien ojo de bife madurado con risotto de quinoa, y tabla de quesos semiduros

Recomendaciones

Temperatura recomendada de servicio: entre 16°C y 18°C.

Catador

El equilibrio entre los distintos perfiles aromáticos es fundamental para que un vino se exprese en armonía y con elegancia.

Aromas

15%
Especias
20%
Empireumático
10%
Florales
5%
Balsámicos
30%
Frutal
10%
Vegetales
10%
Otros
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