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Colección Luigi Bosca
De Sangre

DE SANGRE · White Blend

Un corte blanco que expresa la mano innovadora de nuestro Head Winemaker y el estilo de la casa. Un blend amplio y señorial que nace a partir de tres variedades de uva.

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Viñedo

Gualtallary y Tupungato

Edad del viñedo

Gualtallary 20 años, Tupungato 35 años promedio

Altitud

Gualtallary 1230 metros y Tupungato 1150 metros

Variedad

Chardonnay 50%, Semillón 35% y Sauvignon Blanc 15%

Crianza en barricas

El Chardonnay se fermenta en barricas de roble francés y se conserva por 8 meses en contacto con las borras finas.

Potencial de ageing

10 años

Premios

  • 92 pts | Vinous
  • 93 pts | Vinous
  • 92 pts | James Suckling
  • 92 pts | Descorchados
  • 92 pts | Wine Enthusiast
  • 93 pts | Descorchados
  • 92 pts | Vinous

Descripción

Su nariz es expresiva y netamente frutal; se destacan notas florales y de frutos blancos que recuerdan a duraznos, manzanas verdes y flor de azahar. Su entrada en boca es fresca y nítida, de textura untuosa y vibrante, con un equilibrio jugoso. Es de paladar nítido, ágil, delicado y elegante. Final de boca largo y definido.

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Maridajes

Es ideal para disfrutar con pescados grasos a la parrilla, como dorado o surubí con papas y vegetales asados.

Recomendaciones

Temperatura recomendada de servicio: entre 8°C y 12°C.

Catador

El equilibrio entre los distintos perfiles aromáticos es fundamental para que un vino se exprese en armonía y con elegancia.

Aromas

5%
Especias
15%
Empireumático
15%
Florales
5%
Balsámicos
35%
Frutal
20%
Vegetales
5%
Otros
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