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Colección Luigi Bosca
Insignia

LUIGI BOSCA · Pinot Noir

Frescura, tensión y un cuerpo medio muy sensual marcan la pauta de este varietal hecho con uvas del Valle de Uco de antiguos viñedos equilibrados naturalmente.

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Viñedo

Elaborado con uvas de La Consulta, Valle de Uco.

Edad del viñedo

55 años

Altitud

Entre los 1.170 metros

Variedad

Pinot Noir 100%

Crianza en barricas

El vino se cría parcialmente en barricas de roble francés durante ocho meses.

Potencial de ageing

5 años

Descripción

Aromas intensos y equilibrados, con notas de frutas negras y especias. En boca es voluptuoso, con dejos ahumados y taninos incipientes. De paladar franco y vivaz, con carácter definido y un final expresivo con toque floral. Posee buen potencial para ganar complejidad con la guarda. Es un vino que refleja la antigüedad del viñedo y la pureza varietal.

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Maridajes

Es ideal para disfrutar con platos especiales como langostinos grillados, magret de canard a la pimienta, o bien pasta seca ai funghi.

Recomendaciones

Temperatura recomendada de servicio: entre 16°C y 18°C.

Catador

El equilibrio entre los distintos perfiles aromáticos es fundamental para que un vino se exprese en armonía y con elegancia.

Aromas

5%
Especias
10%
Empireumático
25%
Florales
5%
Balsámicos
40%
Frutal
10%
Vegetales
5%
Otros