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Colección Luigi Bosca
Insignia

LUIGI BOSCA · Riesling · Las Compuertas

Este blanco elaborado con cepaje típico de Alsacia es un ejemplar pionero entre los varietales argentinos, transformándose en un vino de culto entre conocedores.

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Viñedo

Elaborado con uvas de Finca Los Nobles, Las Compuertas, Luján de Cuyo.

Edad del viñedo

60 años promedio.

Altitud

1.050 metros

Variedad

Riesling 100%

Crianza en barricas

El vino no se cría en barricas de roble.

Potencial de ageing

4 años.

Descripción

Aromas expresivos que remiten a frutas tropicales y flores silvestres, con ciertas notas minerales que le suman complejidad. En boca es vivaz y fluido, con buen cuerpo. De paladar franco y complejo, con tensión y un carácter floral que habla de su tipicidad y su personalidad definida.

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Maridajes

Es ideal para disfrutar con platos a base de pescados como una trucha con puré de zanahorias y tomillo, o un salmón blanco con vegetales al vapor.

Recomendaciones

Temperatura recomendada de servicio: entre 8°C y 11°C.

Catador

El equilibrio entre los distintos perfiles aromáticos es fundamental para que un vino se exprese en armonía y con elegancia.

Aromas

5%
Especias
5%
Empireumático
5%
Florales
5%
Balsámicos
55%
Frutal
5%
Vegetales
20%
Otros