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Colección Luigi Bosca
Insignia

LUIGI BOSCA · Sauvignon Blanc

Un blanco filoso y vertical, apoyado en la fruta fresca ácida y de gran tipicidad varietal. Viñedos de Maipú y Valle de Uco dan identidad mendocina a este vino.

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Viñedo

Elaborado con uvas de viñedos propios situados en Maipú y Valle de Uco.

Edad del viñedo

20 años promedio.

Altitud

780 a 1.100 metros

Variedad

Sauvignon Blanc 100%

Crianza en barricas

El vino no se cría en barricas de roble.

Potencial de ageing

2 años.

Descripción

Aromas sueltos que recuerdan a frutas blancas frescas con ciertas notas cítricas y florales. En boca es vivaz y refrescante, de paladar franco y equilibrado; con muy buen volumen, un dejo herbal vibrante y una acidez muy agradable. Es un vino de gran tipicidad varietal que habla del terruño en el que nace.

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Maridajes

Ideal para acompañar ostras, langostinos grillados, o bien pastas rellenas con salsas de crema y hierbas.

Recomendaciones

Temperatura recomendada de servicio: entre 8°C y 10°C.

Catador

El equilibrio entre los distintos perfiles aromáticos es fundamental para que un vino se exprese en armonía y con elegancia.

Aromas

5%
Especias
5%
Empireumático
20%
Florales
5%
Balsámicos
40%
Frutal
10%
Vegetales
5%
Otros