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Colección Luigi Bosca
Los Nobles

FINCA LOS NOBLES · Malbec

Es un field blend de antiguas vides de Malbec entremezcladas con Petit Verdot, lo que le aporta una singularidad única. Un vino que con años de guarda es capaz de lograr una complejidad muy singular.

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Viñedo

Elaborado con uvas de viñedos situados en Las Compuertas, Luján de Cuyo.

Edad del viñedo

Más de 90 años

Altitud

1050 metros

Variedad

94% Malbec y 6% Petit Verdot cosechados conjuntamente

Crianza en barricas

De 16 a 18 meses en barricas de roble francés de primer uso.

Potencial de ageing

15 años

Descripción

Aromas expresivos e intensos, con notas de frutos rojos y negros, especias dulces, flores y suaves ahumados. En boca es franco y voluptuoso, con una frescura vivaz apoyada en su carácter frutal. De paladar amplio y profundo, con taninos finos y un final persistente en el que se aprecia su complejidad.

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Maridajes

Es ideal para disfrutar con platos especiales a base de carnes asadas como bife de Kobe, ojo de bife Angus o gigot de cordero patagónico.

Recomendaciones

Temperatura recomendada de servicio: entre 15°C y 18°C.

Catador

El equilibrio entre los distintos perfiles aromáticos es fundamental para que un vino se exprese en armonía y con elegancia.

Aromas

15%
Especias
15%
Empireumático
5%
Florales
15%
Balsámicos
40%
Frutal
15%
Vegetales
5%
Otros