- 96 pts | DWWA
- 96 pts | Vinous
- 95 pts | Descorchados
Coleção Luigi Bosca Um blend que honra uma fazenda excepcional da família, e que nasce das colheitas mais célebres, que ano após ano atinge sua expressão mais aprimorada. Um sonho que se renova; uma utopia, nossa concepção do Paraíso. Gualtallary (Tupungato) Altamira (San Carlos) y Los Árboles (Tunuyán), en Valle de Uco Média de 20 anos 1000 a 1200 metros Malbec e Cabernet Sauvignon Entre 12 e 14 meses 25 anos Paraíso, o vinho mais importante da vinícola, é um tinto vermelho arroxeado, brilhante e profundo. Seus aromas são intensos, equilibrados e elegantes, de expressão frutal muito precisa e ao mesmo tempo complexa. Seus delicados perfumes fazem lembrar frutos vermelhos e especiarias. Ideal para desfrutar com pratos especiais como um coelho assado com mostarda dijon, bacon caseiro e espinafres, ou um cordeiro na brasa com ervas. Temperatura recomendada de serviço: entre 15°C e 18°C. Na boca é elegante, de grande amplitude e um caráter frutal muito bem integrado com as notas de maturação. De paladar fresco, com passagem precisa, harmônica e suave, e um final persistente em que se pode apreciar seu grande potencial de guarda.
Paraíso
PARAÍSO
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Vinhedo
Idade do vinhedo
Altitude
Variedade
Maturação em pequenos barris
Potencial de envelhecimento
Descrição
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Harmonização
Recomendações
Degustador
Aromas
5%
Especiarias
20%
Empireumático
5%
Florais
5%
Balsâmicos
45%
Frutais
15%
Vegetais
5%
Outros
