- 90 pts | Stephen Tanzer
Coleção Luigi Bosca Um tinto sóbrio, de grande tipicidade varietal e sentido de terroir, elaborado com uvas da primeira zona mendocina. Estrutura compacta e presença nobre. Elaborado con uvas de viñedos situados en Maipú y Luján de Cuyo 40 anos promedio Entre los 900 y los 1100 metros promedio Cabernet Sauvignon 100% 14 meses 7 anos Aromas expresivos que remiten a frutos negros, especias, pimienta y cuero. En boca es sólido, con muy buena fluidez, taninos finos y firmes, y paladar franco, de muy buena estructura y cuerpo compacto. Final largo y profundo en el que se aprecian los ahumados sutiles de la crianza en barricas de roble. Es ideal para disfrutar con carnes de caza de sabores intensos como ciervo o jabalí marinado con hierbas y acompañados de vegetales asados. Temperatura recomendada de serviço: entre 16°C y 18°C. O equilíbrio entre os distintos perfis aromáticos é fundamental para que um vinho se expresse com harmonia e elegância.
Insignia LUIGI BOSCA · Cabernet Sauvignon
Prêmios
Descrição
Harmonização
Recomendações
Provador
Aromas