- 90 pts | Stephen Tanzer
Coleção Luigi Bosca Um tinto sóbrio, de grande tipicidade varietal e sentido de terroir, elaborado com uvas da primeira zona mendocina. Estrutura compacta e presença nobre. Elaborado com uvas de vinhedos situados em Maipú e Luján de Cuyo Média de 40 anos Média entre 900 e 1100 metros Cabernet Sauvignon 100% 14 meses 7 anos Aromas expressivos que remetem a frutos negros, especiarias, pimenta e couro. Na boca é sólido, com fluidez muito boa, taninos finos e firmes, e paladar franco, de muito boa estrutura e corpo compacto. Final longo e profundo em que são apreciados os defumados sutis da maturação em barris de carvalho. É ideal para desfrutar com carnes de caça de sabores intensos como veado ou javali marinado com ervas e acompanhados de vegetais assados. Temperatura recomendada de serviço: entre 16°C e 18°C. O equilíbrio entre os distintos perfis aromáticos é fundamental para que um vinho se expresse com harmonia e elegância.
Insignia
LUIGI BOSCA · Cabernet Sauvignon
Comprar
Vinhedo
Idade do vinhedo
Altitude
Variedade
Maturação em barris
Potencial de envelhecimento
Prêmios
Descrição
Descargar Ficha Técnica
Harmonização
Recomendações
Provador
Aromas
25%
Especiarias
5%
Empireumático
5%
Florais
5%
Balsâmicos
15%
Frutais
40%
Vegetais
5%
Outros
