Si bien el Cabernet Franc es una de las variedades finas más plantadas alrededor del mundo, en Argentina sus vinos cobraron especial relevancia recién en los últimos 5 años, cuando se lo empezó a vinificar también como varietal.
El mundo del vino es tan amplio e interesante que así como existen diferentes estilos para acompañar distintas situación de consumo, también los hay para cada momento del año.
La llegada de la temporada primavera-verano cambia prácticamente todos nuestros hábitos, especialmente los alimentarios.
Los rosados de estilo actual probablemente sean los vinos más versátiles que existen para combinar con platos salados y dulces.
Entre las tradiciones gastronómicas argentinas, hay una que se destaca a tal punto que hizo famosa a nuestra cocina alrededor del mundo: el asado, esa excusa que convoca a todos los sentidos a reunirse alrededor del fuego, entre amigos y en familia.
Los olivos y la vid dominan el paisaje de Finca El Paraíso, nuestra finca más extensa y antigua, situada en Maipú.
En primavera, Finca El Paraíso se tiñe de verde para recibir a los visitantes con una experiencia de acercamiento íntimo al mundo del vino a través de la historia, la cultura y la naturaleza.
La sustentabilidad forma parte de la filosofía de Luigi Bosca desde nuestros orígenes, más de 120 años atrás.
Por su capacidad de adaptación a los distintos terruños del mundo, el Cabernet Sauvignon otorga ejemplares muy diferentes entre sí que se distinguen por su carácter, calidad y singularidad.
Con la llegada de la primavera, los rosados vuelven a tomar protagonismo en la mesa. Estos vinos captan la atención de los consumidores por su color seductor, su expresión frutal y su frescura
