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El Mundo

Día del Cabernet Franc

Cada 4 de diciembre se celebra en todo el mundo el Día del Cabernet Franc, una de las variedades más plantadas alrededor del mundo, cuyos vinos cobraron gran relevancia en la Argentina en los últimos tiempos.

Primavera: El momento de los cortes

Como sucede en todas las actividades de campo, el ritmo de trabajo en las fincas está marcado por los estados fenológicos de la vid; ellos son los que determinan qué actividades agronómicas se llevarán adelante en cada instancia.

Primavera: de nuevo brota la vida

Al igual que sucede con casi todas las plantas frutales, la vid tiene ciclos anuales que no solo dependen de su fisiología, sino también del impacto del ambiente en la misma y los trabajos agronómicos que se llevan adelante dependiendo de las necesidades de la viña.

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