Vinos blancos: más allá de la uva
En los últimos tiempos, los vinos blancos han experimentado un notable avance en su presencia en las estanterías y mesas de Argentina.
Las uvas y el clima: una conexión que define cada vino
El arte de la viticultura se entrelaza con las sutilezas del clima en dimensiones que van más allá de lo que uno puede imaginarse.
La vendimia: los pasos claves del proceso
A medida que los días avanzan, nos aproximamos al momento más especial del año: la vendimia, que marca el fin de un arduo ciclo de doce meses en el cultivo de la vid.
Maridajes para un verano refrescante
Es por eso, que es importante conocer las cualidades de los tres tipos de vinos ideales para la temporada estival: blancos, rosados y tintos ligeros.
2023, un año para recordar
Los últimos días de 2023 nos invitan a reflexionar sobre el año que despedimos, mirar hacia atrás para ver qué objetivos cumplimos y plantearnos qué desafíos y metas tendremos a futuro.
Maridajes con espumantes para esta temporada
Por sus burbujas finas, su elegancia, su acidez pronunciada y su frescura, en los últimos años se instalaron entre los consumidores como ejemplares perfectos para acompañar todas las instancias de una comida.
9 datos para entender el éxito del Cabernet Franc
Si bien el Cabernet Franc es una de las variedades finas más plantadas alrededor del mundo, en Argentina sus vinos cobraron especial relevancia recién en los últimos 5 años, cuando se lo empezó a vinificar también como varietal.
Estilos de vinos que bebemos en verano
El mundo del vino es tan amplio e interesante que así como existen diferentes estilos para acompañar distintas situación de consumo, también los hay para cada momento del año.
5 tips para disfrutar más los blancos de estación
La llegada de la temporada primavera-verano cambia prácticamente todos nuestros hábitos, especialmente los alimentarios.
10 platos para acompañar los rosados de primavera
Los rosados de estilo actual probablemente sean los vinos más versátiles que existen para combinar con platos salados y dulces.
